Stuhlfrei – Gerard Alsdorf nimmt Platz: Kuchen, Kette, Katastrophen

Shownotes

Der Kuchenonkel ist zurück.

Gérard und ich waren gemeinsam auf den letzten Kilometern meiner Friedensfahrt unterwegs: von Dresden über Bautzen bis nach Görlitz.

Und sagen wir mal so: Es wurde nicht nur Fahrrad gefahren.

Es gab Eierschecke zum Frühstück, Kuchen zwischendurch, Kuchen zum Nachtisch und vorsichtshalber noch Kuchen für die Rückfahrt. Dazu absurde Radwege, ein Ast im Auge, ziemlich viele Höhenmeter und eine Bautzener-Senf-Beichte, die Gérard vermutlich einige Freunde kosten wird.

Wir sprechen über zwei ziemlich intensive Tage auf dem Rad, über Görlitz, Begegnungen unterwegs und darüber, warum solche Touren am Ende viel weniger mit Kilometern als mit Menschen zu tun haben.

Und weil eine bekloppte Idee selten alleine kommt, steht schon die nächste im Raum:

Der Kuchenonkel plant seine eigene Tour durch Bayern.

Hofbräuhaus, Allgäu, Bodensee, Neuschwanstein – Kuchen vermutlich inklusive.

🎙️ Stuhlfrei – nimm Platz.
Sommeredition mit Gérard Alsdorf aka dem Kuchenonkel.

Bleibt stabil. Und esst mehr Kuchen.

Korrektur zur letzten Folge- Tomorrowland macht keine 5Mrd Umsatz, es sind über 300 Mio

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00:00:06: Stuhl frei, nimm Platz.

00:00:10: Die Einrichtungsbranche zu Gast bei Agentur Öse.

00:00:19: Hallo und herzlich willkommen zu Stuhlvrei Nimm Platz.

00:00:24: die Sommer-Edition.

00:00:27: Mein heutiger Gast ist auch quasi der Gast von letzter Woche Der sogenannte Kuchenonkel.

00:00:33: Hallo Gera.

00:00:35: Hallo lieber David Wollen wir heute mal erklären warum ich der Kuchen Onkel bin?

00:00:41: Ja Ja, es ist soweit.

00:00:44: Wir lüften das Geheimnis um den Kuchenonkel.

00:00:48: Dra, wie kam's dazu?

00:00:49: Wie kam's da zu?

00:00:50: Irgendwann traf ich Steffen und unser Freund Steffen hatte immer irgendwie... wenn es Beiträge gab im Internet, hatte er meinen Namen falsch gelesen.

00:01:02: Er hat ja aus dem Küchenonkel immer Kurenorge gemacht Und wenn man irgendwo am Telefon den Namen Küchenonkel eingibt, dann macht er automatisch über die Selbstkorrektur auch Kuchenonkel davon.

00:01:16: Das ist mir schon zigmal passiert.

00:01:19: Auf jeden Fall so ist es bei ihm manifestiert dass ich der Kuchen Onkel bin.

00:01:24: und dieses Jahr hatten wir ein schönes Event Du warst mal wieder Fahrrad fahren.

00:01:29: Was war da denn los?

00:01:31: Ich habe mich hier aufgemacht in

00:01:32: den Osten

00:01:35: Ich kannte hier jetzt schon von Nord nach Süd und dann habe ich gedacht, gut.

00:01:39: Ich nehme quasi die neuen Bundesländer nämlich mal quer!

00:01:44: Die sogenannte Friedensfahrt von Eisenach nach Görlitz und mächtigen Support unterwegs bekommen von den ganz lieben Menschen von Frank Wirtner vom Masselded Labs.

00:01:56: aber einer konnte es nicht lassen und wollte...

00:02:00: naja Ich wollte den, ich wollte es fühlen.

00:02:03: Ja du wolltest fühlen.

00:02:03: zweieinhalb Tage mit mir auf dem... Auf dem Rodeo sozusagen.

00:02:10: Genau.

00:02:12: Und dann habe ich erst mal festgestellt wie schwierig das ist mit Fahrrad und der deutschen Eisenbahn von München nach Dresden zu kommen.

00:02:21: Das war irgendwie mit einem ICE.

00:02:24: vielleicht war ich auch zu spät ja aber es war.

00:02:27: irgendwie gestaltete sich schwierig.

00:02:29: Mit der Regionalbahn hätte ich wahrscheinlich siebenzehn Stunden gebraucht, da wäre ich fast besser mit dem Fahrrad gefahren.

00:02:36: Also habe ich mich aufgemacht, hab hinten meinen Fahrradanhänger so einen Gesteller ans Auto geklemmt und bin in Osten gefahren Richtung Dresden und habe vorher beim Küchenstudio Hillig in Dresen beidreßten meinen Auto abstellen dürfen und hab da vorher angerufen, mit denen gesprochen.

00:02:57: ihr wollt helfen wir gerne.

00:02:58: Übrigens auch ein ganz toller Hacker-Partner.

00:03:02: Und ja da haben wir uns dann getroffen.

00:03:05: Vielen Dank nochmal für die Bewertung und fürs unterstellen des Fahrzeuges.

00:03:10: Ja was war unser erster Weg?

00:03:13: Dann von da bevor wir losgefahren sind

00:03:16: Die Backstube und Konditorei Sixth

00:03:20: Ja, und da gab es den ersten

00:03:22: Kuchen.

00:03:24: Und der war?

00:03:26: Der war ja vorragend!

00:03:28: Also ich hatte mich ja anderthalb Wochen schon vorbereitet, hatte mich schon durch diverse Konditoreien durchgefriest mit Kapucido.

00:03:39: Genau, mit Kapuccino und Kuchen!

00:03:43: Aber dann kam der König.

00:03:47: Ja,

00:03:48: sag doch mal, was ein Lieblingskuchen mittlerweile ...

00:03:52: Also mittlerweile Lieblingskuchen, Eierchecke.

00:03:56: Das war auch die fetteste Empfehlung.

00:03:58: Da müsste man mal der Eierschicke probieren und die ist leicht lecker!

00:04:02: Und die haben wir dann... Aber ich muss überlegen, wann war das?

00:04:04: Am ersten Tag haben wir sie irgendwie nirgendwo gefunden und am zweiten Tag wurde die Boxer Pandora quasi geöffnet.

00:04:11: Dann gab es direkt zum Frühstück, gab's Eierschecken bei so einem ganz zauberhaften Konditorbäcker.

00:04:20: wie auch immer War richtig, richtig gut.

00:04:22: Ich weiß nicht mehr, wie das Ding hieß.

00:04:23: Das war in Bautzen morgens ne?

00:04:25: Oh,

00:04:26: das war gut!

00:04:27: Das war richtig gut.

00:04:27: Ja.

00:04:29: Aber auf dem Weg nach Bautsen hatten wir noch eine kleine Zwischenstation.

00:04:35: da waren wir noch irgendwie in einem Bratwurst essen.

00:04:40: War die Richtung?

00:04:41: ja, richtig?

00:04:44: Man sieht das Ding an den See...

00:04:46: Nee hier ein Bratwrust bei deinem Kumpelster.

00:04:50: auch Handelsvertreter für Möbel.

00:04:53: Genau, kleiner Exkurs auf einer Bratwoße Aber danach waren wir noch an einem See.

00:05:01: War das auch der erste Tank?

00:05:03: Nee, war der zweite Tank!

00:05:07: Wie hieß die bei Bärbeln?

00:05:10: Bärbel macht alles mit der Hand haben wir gelernt.

00:05:13: Auch Kuchen und Bärbil macht die geilste Eierschickel zwischen Dresden und Görlitz.

00:05:24: Also so viel können wir schon mal verraten... Überragend, richtig?

00:05:29: Überragender Spot bei Berbel übrigens.

00:05:31: Ja.

00:05:31: Ein See also ein Schwimmensee wo Boote einfach so rumstellen können sich ja vonnehmen.

00:05:39: Großartig.

00:05:39: Giravolte

00:05:40: nicht.

00:05:41: Nein wir waren bisschen knapp in der Zeit weil wir mussten weiterfahren und wir musten irgendwie noch einen Hotel beziehen und wir waren ein bisschen den Zeitdruck weil wir waren ja wieder verabredet.

00:05:50: ne also von daher.

00:05:54: Gut dass wir an dem Tag so wenig

00:05:56: vorhatten.

00:05:58: Es waren ja auch nur sechzig Kilometer pro Tag und irgendwie aus ein paar Höhenmeter dabei.

00:06:03: Also nochmal an dieser Stelle fetten Respekt wie man das schaffen kann, dein Fahrrad wog hier irgendwie... ...fünfundachtzig Kilo würde ich sagen.

00:06:12: Die Bremsen haben geächt Das Schaltwerk hat gequitscht und geknattert Und deine Oberschenkel die haben geglüht.

00:06:20: also Hut ab dass das ganze Setup da gehalten hat und Respekt vor deinem eisernen Willen da auch die Berge rauf und runter zu jagen.

00:06:31: Das ist nicht ohne, also wenn jemand meint er kann mal vierzehn Tage so durch die Gegend orgeln wie du das gemacht hast den kann ich erstmal beruhigen.

00:06:38: Das is nicht so einfach gemacht.

00:06:40: Ja manchmal an Dummheit nichts zu übertreffen aufgrund der Wegführung und sonstigen Geschichten.

00:06:50: Du brauchst?

00:06:52: Es hustet!

00:06:53: Du brauchts cappuccino Die Maschine braucht cappucino.

00:07:02: Also wo war ich denn geblieben?

00:07:04: Wegführung.

00:07:05: War natürlich ein Traum, aber andere Geschichte.

00:07:10: Ich wollte eigentlich mit dir mal darüber sprechen.

00:07:12: Wir hatten jetzt zweieinhalb intensive Tage sind im Prinzip von Dresden rüber geradelt nach Görlitz über Bautzen Hatten auch einen besonderen Abend in Bautsen

00:07:28: Und den Görlids.

00:07:29: auch also zwei besondere Abende

00:07:35: Fangen wir da vorne an.

00:07:38: Erst mal aufs Bike-Morgens, hat man ja bei deinem Lieblingsküchenstudio und bei der Bäckerer Sixth gegenüber... ...und dann haben wir losgemacht!

00:07:48: Und der Trick ist immer so ein bisschen der... Du fährst irgendwie auf so einen Plateau... ...dann hauts dich in so'n Loch rein oder irgendwo in den Tal... ...du weißt warum es jetzt hier im Tal ist?

00:08:00: Dann musst du auf deiner Seite wieder hochfahren.

00:08:04: Das war eine Überraschung für dich.

00:08:06: Aber du warst mit Klickbett allen unterwegs, das ist ein bisschen Cheatgoat.

00:08:11: Ja dann kann man ein bisschen ziehen auch, dann tritt man nicht nur, dann zieht man auch.

00:08:18: Bei Gerard ist es so, für Leute die den nicht kennen, da habe ich auf meiner letzten Tour schon mal geleitet... Der ist so ein bisschen der Marco Pantani.

00:08:29: Sieht auch so aus!

00:08:33: Ist immer so.

00:08:33: für die ersten dreißig Kilometer ist er immer bärenstark.

00:08:40: Ja, mir wird hier unterstellt dass ich mit dem E-Bike fahre was ja eine echte richtige Sauerei ist.

00:08:47: Ich weiß nicht irgendwie vorn in deinem Rahmen der ist da irgendwie so breit aufgefächert aber liegt vielleicht daran das ein

00:08:54: Mountainbike ist.

00:08:56: Wahrscheinlich ja

00:08:57: oder gedobt.

00:08:59: Copantani war übrigens gedobbt.

00:09:03: Welches Doping bevorzugst du denn wenn du da so in die berge gehst?

00:09:08: Mit deinem Bike

00:09:10: also Mit dir gibt es nur einen Dopingmittel in den Bergen.

00:09:14: Kuchen, ist auch klar!

00:09:17: Und zwar in allen Lebenslagen zu jeder Uhrzeit und auch in jedem Aggregatzustand.

00:09:24: Wir haben teilweise auch Kuchen einfach als Nachtisch bestellt.

00:09:30: Einfach weil wir was konnten.

00:09:32: Also dreimal am Tag Kuchen war eigentlich normal... Aber ich habe etwas mitgebracht.

00:09:39: also alle die es aufsehen können

00:09:41: Oh, was gibt's bei dir?

00:09:43: Ähm...

00:09:44: Ich hab ein Käsekuchen.

00:09:46: Käsechecke!

00:09:47: Was hast du?

00:09:48: Käseschecke.

00:09:49: Hast du auch einen Kuchen?

00:09:50: Ich habe hier ... weil es ja der Kuchenpodcast

00:09:54: ist

00:09:55: so eine Himmelschnitte also Himmerchecke.

00:09:58: Wollen wir mal probieren.

00:10:00: Himbeeren?

00:10:01: Ja, Himbeer sind alles Himbeern.

00:10:03: Großartig.

00:10:07: Gehen wir mal rein.

00:10:13: Kann man machen.

00:10:16: Dann kommen wir wieder noch vorne hier mit Kuchen.

00:10:23: Öse, ich muss dir mal... Magst du die Wahrheit?

00:10:27: Kannst das ertragen?

00:10:31: Also was ich da im Osten festgestellt habe, die haben da echt etwas los, was Kuchen angeht.

00:10:36: Das war überragend!

00:10:39: Aber ich muss mit allem Mythos aufräumen.

00:10:47: Immer wenn ich irgendwo hinkomme und es steht irgendwo Bautzner Senf auf dem Tisch, beim Grillen oder irgendwo.

00:10:55: Oder wenn's Bockwurst gibt oder irgendwie sowas.

00:10:59: Großartig so.

00:11:00: Senf mit Bockwurst oder Kartoffelsalat hervorragend.

00:11:04: Und dann steht da Bautzener Senf!

00:11:06: Das ist glaube auch eine Community die sich da gebildet hat um diesen speziellen Senf.

00:11:13: Und alle sind oh du hast Bautsener Senf wie geil ... zu meiner Schande gestehen.

00:11:19: Ich habe dieses Spiel jahrelang mitgespielt... und ich steige jetzt aus, aus der Scheiße!

00:11:26: Ich finde Bautzner Senf nicht so geil.

00:11:29: Ich find den von Tommy viel geiler.

00:11:31: So.

00:11:31: Da ist er es auch mal gesagt.

00:11:33: Und ich werde das jetzt auch nie mehr sagen dass der geil ist, der Bautzer Senf.

00:11:36: Ich finde ihn nicht so lecker.

00:11:38: Ich dachte du bewirbst dich gerade irgendwie auf ein Testimonial Job bei einem Bautzener Senf?

00:11:43: Im Leben nicht.

00:11:44: Nee.

00:11:45: Nee gar nicht.

00:11:46: ... oder den von Devillei, der Senf.

00:11:49: Der ist auch besser... ...Devillei ist aber wie wir gelernt haben die Mutter vom Bauzner-Senf.

00:11:54: Ja.

00:11:55: Macht was er wollt dann lieber Kuchen und keinen Senf?

00:12:00: Richtig!

00:12:01: So das war.

00:12:02: jetzt habe ich mal meinen Senf dazugegeben hier.

00:12:04: Danke dass du mit deinen Phänomen gebrochen hast ja.

00:12:11: Also das nächste Mal beim nächsten Event wenn nicht da sein sollte nicht traurig sein.

00:12:16: Ist dann so.

00:12:17: Also ich freue mich immer sehr wenn ich zu Kunden komme.

00:12:22: Und die erwarten mich mit einer Bockwurst und einem Bausender Semf, also bei mir dürfte ruhig weiter

00:12:29: machen.

00:12:29: Naja

00:12:30: auf jeden Fall haben wir viel Kuchen gegessen.

00:12:32: Soviel steht schon mal fest.

00:12:34: Zu jeder Tages- und Nachtzeit alle Spezialitäten durchprobiert bis dann zum Finale, als du wieder Kuchen gehabt

00:12:45: hast.

00:12:47: Ja vor allem immer für deinen Heimweg auch noch ein Kuchen besorgt ne?

00:12:51: Eierschicke Für die Bahn, hast du die noch weggeputzt?

00:12:56: Mhm.

00:12:56: Habe ich und muss gestellen.

00:12:58: Ich habe mir in Kassel noch ein Stück Kuchen geholt.

00:13:04: Ist klar!

00:13:05: Die Rückfahrt hat ja nur zwölfundhalb Stunden gedauert.

00:13:08: Deswegen hatte ich Zeit.

00:13:12: Da konnte ich quasi noch einen zweiten Kuchen aufmachen Und das ist ja so.

00:13:16: wenn man sich da so rein manövriert Dann wird das ja irgendwann

00:13:20: auch

00:13:21: zu einer Psychose Und eine Tradition die man dann irgendwie pflegt.

00:13:27: Das ist eine irrsinnige Idee auch immer.

00:13:31: Auf jeden Fall hattest du ja genug Bewegung, dass der Kuchen aller Art hier auch nicht angesetzt hat?

00:13:37: Stimmt.

00:13:38: Kalorienverbrannt wie ein Weltmeister wahrscheinlich zwei-dreitausend Kalorin pro Tag nur fürs Radeln.

00:13:45: Drei Stücke Kuchen jeden Tag gegessen und alles andere auch noch.

00:13:48: also die Tour war nicht so ergiebig das waren vielleicht zwei Kilo ab dem Tag nicht abgenommen ab.

00:13:58: Ja,

00:14:01: aber Gerard, erzähl doch mal.

00:14:05: Du plantest ja eine große Kuchentour?

00:14:09: Eine große Kuchtentour könnte man unter dem Motto auch mal planen ganz genau.

00:14:16: Ich habe mich einfach mal inspirieren lassen von deiner Friedensfahrt und da ist jetzt noch nichts fest in Planung.

00:14:23: Aber ich fand die Idee ziemlich charmant ne Tour durch Bayern zu fahren.

00:14:31: Die Strecke muss ich mir noch überlegen, aber ich habe so gedacht.

00:14:35: Ich hab ja in meinem Vertriebsgebiet touristisch die wichtigsten Attraktionen in ganz Deutschland vereint als da wäre einmal das Hofbräuhaus und Schlossner-Schwanstein.

00:14:50: Also wenn irgendjemand aus der Welt kommt oder aus den USA oder von irgendwo, dann kommen wir nach München Gehen ins Hofbräuhaus, hauen sich da eine Haxe rein und dann stellen sie sich bei Schlossener Schwanstein in die Schlange und warten da irgendwann mal reingehen zu können.

00:15:05: Zum, weiß ich nicht, Händewaschen und einmal den Laden besichtigen.

00:15:09: Also falls wir die alte Welt gerne kennenlernen

00:15:11: wollen... Ganz genau!

00:15:14: Bitte anwählen beim Küchenonkel?

00:15:18: Ja!

00:15:19: Das A und O ist ja immer man muss halt aber reden, oder?

00:15:21: At the end of a day redet rüber

00:15:24: Dann wird es auch was, dann kommt Druck auf meins.

00:15:30: Also können wir das hier an der Stelle auch direkt promoten?

00:15:32: Können wir direkt promoten?

00:15:34: ja machen einfach irgendwas werde ich dir schon zaubern.

00:15:37: Ich fahre auf jeden Fall ein Stück mit!

00:15:39: Ja also im Zweifelsfall das Finale müssen wir mal gucken und die Idee wäre dann jetzt muss irgendwie eine Rundreise sein.

00:15:46: nur vom Hofbäuerhaus zum Schloss Neuschwanstein ist ja langweilig.

00:15:51: Also auf der Tour würde ich dann natürlich auch ein paar Kunden besuchen und die Tour würde mich dann durchs Allgäu führen Richtung Bodensee, da habe ich ganz tolle Kunden, die uns da auch empfangen würden und füssen.

00:16:05: Dann sind wir ja schon fast bei Schloss Nordschwanstein.

00:16:08: Wir können nach Garmisch-Partenkirchen fahren.

00:16:10: also da ist einiges geboten.

00:16:12: aber Öse... Da sind natürlich auch noch ein paar Höhenmeter drin!

00:16:17: Weiß ich nicht, ob man das so bio-mäßig durchziehen kann oder möchte.

00:16:21: Ich muss mir die Höhenprofile mal alle rein ziehen und also im Zweifelsfall sind das eben immer nur dreißig Kilometer am Tag?

00:16:29: Oder es muss ein E-Bike her.

00:16:31: Schauen wir mal.

00:16:32: Mach du mal!

00:16:34: Ich gehe vorher ein bisschen trainieren, aber ich sage

00:16:36: nicht wo.

00:16:38: Ja... So mal diese Kuchenfolge hier, ne?

00:16:44: Die wollten einfach schon mal

00:16:45: machen, oder?

00:16:46: Ja, da haben wir eine ganze Weile drüber gesprochen.

00:16:50: Kann man

00:16:50: machen mal schnell ein paar Fragen

00:16:51: hier.

00:16:52: Die spulen

00:16:53: wir mal runter, sagen wir mal die größte Erlebnisse in den zwei Tagen da, die unterwegs waren für dich

00:17:01: Das größte erlebnis?

00:17:04: Boah das war alles ein Erlebnis.

00:17:08: Man kann es gar nicht so runterbrennen irgendwie auf einen Moment.

00:17:14: Du warst eigentlich das Erlebnis Du warste das Highlight der Tour.

00:17:21: Was war denn dein Highlight dieser zwei Tage?

00:17:24: Wo ich mit dem Auge in so einem Ast hängen geblieben bin.

00:17:28: Das war mein Schockmoment, da habe ich gedacht, dein Auge ist ab.

00:17:33: Sich einfach

00:17:34: immer im Augenlied

00:17:35: verfangen und dann hat er das langgezogen

00:17:38: auf

00:17:38: einem Abweg.

00:17:40: Weil wir uns mal wieder wegen der seltsamen Navigation die uns André Keve empfohlen hat, wieder mal verfahren hatten.

00:17:49: Strafa oder wie der Mister heißt.

00:17:51: Schöne

00:17:53: Grüße gehen raus an Andre.

00:17:54: Das ist der Podcast in dem alle gegrüßt werden, ne?

00:17:58: So auf jeden Fall mussten wir dann... Dann standen wir irgendwann auf einer Wiese also quasi volle Sackgasse ringsrum nur Bäume.

00:18:06: und dann haben wir gedacht komm scheißegal auf einem Labigationssystem kann man auch was sehen.

00:18:10: da müsste ein Weg sein.

00:18:11: Dann sind wir durch so dicke Dicht und es war wirklich wirklich dicht das dicke dich dicke ich.

00:18:19: Dann sind wir da durchgeorgelt und dann ist hier so ein Assensgesicht geschlagen.

00:18:24: Jetzt die Reise beendet hier!

00:18:27: Also das war so dumm, dass es schon wieder

00:18:29: gut war.

00:18:31: Wenn die Wege dann auffahren und man fährt so über eine Wiese, dann denkt sich auch noch, das kann nicht gut enden.

00:18:39: Und ich glaube ziemlich kurz danach... Oh nee, dann haben wir... Kurz danach haben wir das schlechteste Essen der Welt gegessen, glaube ich.

00:18:48: In irgendeiner Dönerschmiede... Ich hatte mir Pommes bestellt, die waren ... Das war ein mehr so Altöl-Messstäbchen sag ich mal.

00:18:55: Die waren richtig nicht so dolle.

00:18:59: Ohne Bautzenasen

00:19:00: mit

00:19:01: Marinesse und du hattest irgendwie kaltes Gemüse mit kalten Nudeln.

00:19:08: und was war das?

00:19:09: Das war richtig eklig!

00:19:11: Ich hatte Nudel mit Salat oben drüber

00:19:13: Ja, und zwar als Geld.

00:19:20: Aber hat Kraft gegeben.

00:19:24: Sag mal!

00:19:26: So vom Stadtleben.

00:19:28: Baut es noch ein Geilitz?

00:19:32: Wir hatten den total coolen Abend in Geiliz finde ich.

00:19:38: An der Stelle lieben Dank an Chrissie und Erik und Winkler aus Berlin die extra zum Tourfinale runtergekommen sind und mit uns die Namen verlebt haben.

00:19:50: Das war hervorragend.

00:19:52: Ganz großartig!

00:19:52: Da ist nun in einem wundervollen Wirtshaus...

00:19:59: Wie heißt das?

00:19:59: Bürgerstübel oder so?

00:20:02: Also geheim Tipp, wer da mal in Görlitz ist, Burgerstüber richtig gute Küche wirklich so gut bürgerlich deutsche Küche.

00:20:13: alles was wir auf dem Teller hatten war großartigt, wirklich wirklich top.

00:20:17: zum Nachtisch gab's eigenen Kuchen, Haus gemachten Kuchen von der Dame des Hauses quasi irgendwie so eine Zitronentat war das auch ganz köstlich, ganz lecker.

00:20:30: Und er wird auch überragend.

00:20:33: also kann man wirklich empfehlen.

00:20:34: und dieses Bürgerstüberl unterhält auch so ein paar... ich nenne es jetzt mal Ferienwohnungen oder Apartments.

00:20:42: Auch geiles Story, das nennt das irgendwie Film App oder so, Filmapartment hat verschiedene Zimmer, in denen er auch eine Popcornmaschine hat.

00:20:53: Man kann sich da immer frisches Popcorn machen.

00:20:55: Witzig!

00:20:55: Die meisten haben eine Kaffeemaschine stehen.

00:20:57: Er hatte ne Popcorn-Maschine und du kannst die Buden buchen um mit deiner süßenem schönen Kinohaben zu verbringen.

00:21:05: also er hat dann teilweise auch Zimmer mit Beamer, mit ner fetten Leinwand oder riesengroße Fernseher usw.

00:21:12: Ja und vermietet die Kisten eben.

00:21:15: Wir haben uns eine große Wohnung gehabt, wir haben unsere Fahrräder da drin geparkt.

00:21:20: Dafür war das auch sehr hilfreich und dann haben wir unsere wunderbare letzte Nacht verbracht.

00:21:27: Das war eine wunderschöne Nacht.

00:21:28: Ich habe geschlafen und irgendwie war noch WM lief dann

00:21:31: auch noch aber... Ja traurig!

00:21:33: Das war England gegen.

00:21:35: wir waren in das weiß ich nicht mehr.

00:21:37: Gegen Norge?

00:21:38: Irgendwie sowas Achso, aber nochmal geheimtipp.

00:21:43: Man sieht das von vorne nicht so richtig zumindest im Sommer.

00:21:46: Im Sommer sieht es ein bisschen verlassen aus da im Wertshaus weil die meisten hinten den Biergarten sitzen.

00:21:52: Es gibt einen sehr großen Innenhof.

00:21:55: der ist echt hier Natur bewachsen total schick schön und hocken alle draußen.

00:22:00: also das muss man schon wissen in diesen Biergaten lohnt sich sehr.

00:22:06: Na ja war eine sehr schöne Abend.

00:22:08: auch Görlitz als Stadt so richtig natt finde ich

00:22:13: Ja.

00:22:13: Viel Dorismus war auch irgendwie krass.

00:22:15: Da ist ja den Fluss da so in der Mitte lang laufen, auf der einen Seite ist dann irgendwie Deutschland und auf der anderen Seite ist Polen.

00:22:21: Und dann zwei schöne Brücken.

00:22:24: Dann kommen die Leute einfach so spazieren von links nach rechts, weil das ist auch irgendwie cool, dass da keine Grenzen mehr sind.

00:22:30: Wir sind über beide Brücken drüber gefahren natürlich?

00:22:33: Wie es sich gehört.

00:22:37: Das erste Mal, als ich in

00:22:38: Polen war, war er auch nicht schlecht.

00:22:39: Ich war noch nicht da.

00:22:41: Ein

00:22:43: Tschechien war ich schon mal!

00:22:44: Auch wunderschön in Prag, aber Polen habe ich bisher.

00:22:48: Danke Öse!

00:22:49: Jetzt war ich mal in Polen.

00:22:50: Haben wir unsere erste Premiere zusammen.

00:22:55: Genau das war auch der Finale der Tour und dann haben wir uns da beseelt und am nächsten Tag abgereist kommst du nur mit der Bahn relativ schlecht weg.

00:23:11: also bis Dresden ist gut aber dann wird es echt scary.

00:23:14: Aber du hattest ja zum Glück dein Auto da Und ich habe meine Odys sehr angetreten.

00:23:19: Ja, das war eigentlich so ein bisschen die Kurenreise mit dir.

00:23:24: Fand ich richtig schön!

00:23:27: War es auch auf der letzten Tour ein treuer Begleiter.

00:23:29: Diesmal immer ein bisschen besser aus Wetter.

00:23:31: Ja man ganz schön.

00:23:33: Kann man mal draußen sitzen abends.

00:23:35: Irgendwann im Regen da irgendwie rumsitzen.

00:23:38: Ja gut beim letzten Mal kann man auch keinem sagen, ne?

00:23:40: ninety-fünf Kilometer durch den Regen und ich glaube es fand ihr wie vierzehn Grad.

00:23:44: Und dieses Mal war's auch landschaftlich muss man sagen.

00:23:47: Sehr, sehr schön ... der Weg über die zwei Tage bestes Wetter.

00:23:53: Auch die Radwege, die waren alle top!

00:23:55: Also das war schon... auch wenn es dann am Ende länger war und irgendwie dahinter mehr gebrannt hat?

00:24:01: War das echt eine coole Reise.

00:24:03: also vielen Dank für das Erlebnis.

00:24:04: mal

00:24:04: lieber.

00:24:05: Ja bitte gerne.

00:24:07: Immer gerne.

00:24:08: Das ist immer herzlich mein Gast.

00:24:10: Ich möchte an dieser Stelle nur kurz sagen dass wir damals fünfundneunzig Kilometer fahren mussten.

00:24:14: hatten wir uns auch ein bisschen selber zuzuschreiben Nachdem wir uns im Starkregen und du in der Bahn hängen geblieben bist, irgendwie ich kam von einer Stiege.

00:24:23: Und du kamst irgendwie nach Ulm reingeflohen.

00:24:26: Wir haben uns dann kurzfristig dazu entschieden den Tag zu skippen und es einfach mal zu gönnen.

00:24:31: Ja!

00:24:32: Dann sind wir irgendwo in so einem Eirischpap versagt.

00:24:36: Ich war noch nie so ein Eirishpap in der Form.

00:24:39: Dann hast du mir erst einmal die Getränkekarte erklärt.

00:24:41: Natürlich.

00:24:42: Das ist klar.

00:24:44: Carbomb usw.

00:24:46: Genau.

00:24:48: Ja, Jürgen, haben wir noch was?

00:24:50: Hast du nur was zum Wünsche?

00:24:51: Fragen oder irgendwas?

00:24:52: Ich bin jetzt eigentlich ziemlich beseelt.

00:24:55: Ich hatte einen Kuchen...

00:24:56: ich bin nicht vorbereitet!

00:24:58: Ich habe meine Bauzener Senfgeschichte abgefeuert um die Welt zu schockieren.

00:25:04: Die Roadmap ist erzählt.

00:25:06: Was ist denn dein Event in dem Jahr?

00:25:08: zwei tausend sieben zwanzig?

00:25:09: Kann man das schon veröffentlichen?

00:25:12: Ist da schon etwas raus?

00:25:13: Wieder eine Rattur oder geht es irgendwo zu Fuß hin?

00:25:18: Wir werden sehen.

00:25:21: Es wird sicherlich eine Ratto geben, relativ früh im Jahr und ich arbeite gerade an einem Laufprojekt und habe nicht davon.

00:25:32: Das würde man dann sehen was das Lauf-Projekt so mit sich bringt.

00:25:36: Aber

00:25:37: ein Lauf Projekt heißt irgendwie etwas was ich mit Rucksack oder irgendwo einen Begleitfahrzeug Klamotten von links nach rechts fährt und du läufst halt viel Strecke oder?

00:25:51: Ich mache jetzt hier keine

00:25:52: privat vergnügend

00:25:55: Geschichten, sondern alles irgendwie aus einem beruflichen Kontext heraus.

00:26:01: Da will ich mal was mit Laufen probieren, das natürlich echt bockig ist.

00:26:08: Ja ansonsten kommt ja noch viel guter Time.

00:26:13: im nächsten Sommer war es auch relativ stark Zeit in Anspruch nehmen wird.

00:26:24: Fester Termin, gibt es schon einen Termin den man

00:26:27: umgehen kann?

00:26:27: Oh

00:26:28: so ja, von den zwanzig bis zu achtundzwanziger sechster klar.

00:26:31: Okay.

00:26:37: Nö und ansonsten bin ich da soweit klar.

00:26:42: Dein Event was du jetzt hier irgendwie gedroppt hast, werden wir dann wahrscheinlich irgendwie Mitte Anfang Juli erleben.

00:26:48: Da wären wir dann naja wahrscheinlich irgendwie Ende Juni Anfang Julis wie das jetzt bei dir auch funktioniert hat So dass man ja so einigermaßen gutes Wetter haben wird.

00:26:59: Möglichst also vor den, vor den Ferien.

00:27:02: in Bayern ist auch noch jemand da.

00:27:04: das macht natürlich keinen Sinn im August weil dann sind die meisten weg.

00:27:06: ne?

00:27:09: Absolut, absolut!

00:27:12: Ich würde sagen Das war's für heute oder?

00:27:16: Ja Herzlichen Dank an alle Hörer.

00:27:23: Stuhlfreitenden Platz.

00:27:25: ich empfehle Ihnen nutzen Sie auch Küchenliebe der Podcast für alle Küchen liebenden.

00:27:33: Lasst gerne, Likes da, schmaß die Glocke an Instagram, link den alles bitte zu spamm wird sehr gerne genommen.

00:27:42: teilen kommentieren speichern bleibt stabil und in der stelle.

00:27:48: letzte wort hat wie immer mein gast meinen freund der kuchenonkel

00:27:53: geraden.

00:27:53: liebe grüße gehen natürlich auch raus an alle höhere rinnen.

00:27:57: schön dass ihr zeit mit uns verbracht habt lieber öse.

00:28:01: Zwei Musiktitel zu unserer Küchenliebe Party Playlist.

00:28:04: Was muss da drauf?

00:28:08: Da muss natürlich drauf Badadan von Chase und Status, auch wenn es da sehr einsam drauf wird für dieses

00:28:16: Konglomerat.

00:28:17: Geiles Brett!

00:28:19: Und natürlich würde ich sagen... ...von das Lumpenpack kann es sein dass du dumm bist.

00:28:30: Okay, eingecheckt kommt drauf.

00:28:33: Sehr gut.

00:28:34: Also, viele Grüße aus Bayern.

00:28:36: Ciao!

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